Cuisine végétarienne et plat chaud : toutes nos recettes

Alors là, on réunit deux choses que j’aime particulièrement : les légumes et les pâtes. Forcément, ça part plutôt bien ! 😆

Le potimarron est parfait pour préparer une sauce pour les pâtes : une fois cuisiné, sa chair devient naturellement fondante et permet d’obtenir cette texture bien crémeuse qui vient enrober chaque penne. Et avec sa jolie couleur orangée, le plat met déjà de bonne humeur avant même d’y avoir goûté.

Une recette de tarte façon pizza de légumes, munster et morbier. Recette végétarienne de pizza aux légumes et fromages. Délicieux. J'ai mis du munster et du morbier car j'aime les fromages qui ont des saveurs fortes ! Mais n'hésitez pas à adapter cette tarte façon pizza avec des fromages plus doux comme du chèvre, de la mozzarella ou du gruyère si vous le voulez !

Une recette de gratin d'endives à la sauce béchamel rapide à faire. Une recette végétarienne au four pour accompagner vos pats

Une recette de gratin de courgettes sauce tomate mozzarella. Un gratin végétarien qui va ravir vos invités lors d'un bon repas chaud

Une recette de patates douces rôties au four façon asiatique. Une recette végétarienne pour une entrée, un plat ou en accompagnement.

Une recette de riz à la crème de soja. Cette recette végane est excellente en plat principal ou en accompagnement. Facile et healthy

Une recette de poêlée de champignons de Paris et courgettes persillées. Une recette végétarienne de saison très simple, rapide et facile.